반응형 주방팁1 고구마의 종류와 선택 요령 고구마는 다용도와 영양가로 사랑받는 뿌리채소입니다. 16세기 아메리카 대륙에서 아시아로 전파된 이후, 고구마는 주요 식량 작물로 자리 잡으며 다양한 문화권에서 중요한 음식으로 여겨졌습니다. 고구마의 종류는 다양하며 각각 독특한 맛과 식감을 제공하여 요리에 큰 차이를 가져올 수 있습니다. 👉 목차밤고구마: 고소하고 단단한 맛호박고구마: 촉촉하고 달콤한 맛꿀고구마: 균형 잡힌 단맛자색고구마: 선명한 색감과 건강한 선택완벽한 고구마 선택 요령마무리하며- 고구마 선택이 쉬워집니다👉 밤고구마: 고소하고 단단한 맛밤고구마는 고소한 밤 맛으로 유명합니다. 또한, 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부하여 건강에 도움이 됩니다.특징:찌거나 구웠을 때 특히 단단하고 건조한 식감을 가짐.연한 붉은 껍질과 옅은 노란 속살.수분 함.. 2024. 12. 15. 이전 1 다음 728x90 반응형
